焦炭是作為生鐵冶煉的重要原料，用于在生鐵冶煉生產成本中要占1/2～1/3，高爐冶煉過程實際上是將鐵礦石還原的過程，焦炭即充當了還原劑和熱量來源。紅外碳硫儀的在此間的作用就是檢測焦炭中硫分，以確保其中硫分含量。
焦炭中的硫分：硫是生鐵冶煉的有害雜質之一，它使生鐵質量降低。在 煉鋼生鐵 中硫含量大于 0.07% 即為廢品。由高爐爐料帶入爐內的硫有11%來自礦石；3.5%來自石灰石；82.5%來自焦炭，所以焦炭是爐料中硫的主要來源。焦炭硫分的高低直接影響到高爐煉鐵生產。當焦炭硫分大于1.6% ，硫份每增加0.1%，焦炭使用量增加1.8%，石灰石加入量增加3.7%，礦石加入量增加0.3%高爐產量降低1.5—2.0%。冶金焦的含硫量規定不大于1%，大中型高爐使用的冶金焦含硫量小于0.4—0.7%。
焦炭的硫分碳硫儀檢測
焦炭的硫分是有害成分，不但影響鐵水的硫分，而且影響高爐操作和技術經濟指標，當焦炭的硫分發生波動不穩定時，影響更為嚴重。對于高爐生產，首先要求焦炭硫分盡可能低，但在無法降低的條件下，盡可能穩定。要使焦炭硫分穩定，必須準確預測焦炭硫分，從而控制配煤硫分。
紅外碳硫儀是對樣品進行高頻燃燒后，獲得二氧化碳和二氧化硫，用紅外檢測器針對此兩種氣體進行檢測，經過計算機的計算，獲取碳及硫元素的具體含量。GLMY創想儀器生產的紅外碳硫分析儀，為很多企業的生產提供了助力。